Exquisita pulpa de cerdo cuidadosamente desmenuzada para marinar en una mezcla de achiote y naranja agria, el sabor más emblemático de la comida tradicional yucateca. ¿Con que lo comerías?
Cochinita Pibil
Descripción
Pulpa de cerdo adobada con achiote y un toque de naranja agria.
Ingredientes
Pulpa de cerdo, naranja agria, cebolla, vinagre, achiote, ajo, sal, pimienta, caldo de pollo y orégano.
Instrucciones
Modo de empleo: se recomienda descongelar el producto. Para descongelar, cambiar de congelador a refrigerador, o en agua hirviendo o en microondas. Una vez descongelado, hacer una pequeña abertura en la bolsa, calentar en el microondas durante 3 minutos, dejar reposar dos minutos y servir. También se puede calentar en la estufa.
